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就是CEP（中國環(huán)境保護(hù)認(rèn)證產(chǎn)品），這是油煙凈化器廠家必備的證書，也是行業(yè)公認(rèn)的認(rèn)證證書，是可以通過“認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”網(wǎng)站查詢到的，合格的廠家都需要有這樣的資質(zhì)。也是每臺產(chǎn)品出貨必配的產(chǎn)品。 檢測報(bào)告證書，檢測報(bào)告證書是油煙凈化器廠家，將自己的設(shè)備送由第三方檢測機(jī)構(gòu)，按照設(shè)備的使用場景進(jìn)行實(shí)驗(yàn)測試獲得數(shù)據(jù)，報(bào)告的結(jié)果就是產(chǎn)品的性能結(jié)果，其中重要的數(shù)據(jù)就是凈化效率，凈化效率小不能小于85%，才能符合標(biāo)準(zhǔn)的要求，也是設(shè)備隨機(jī)的一個重要資料。 餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)檢測報(bào)告證書，是針對油煙凈化器設(shè)備的油煙濃度，顆粒物，非總烴，以及凈化效率方面的檢測出具的報(bào)告，會有一部分品牌廠家會去做這樣的測試報(bào)告證書，在一些高標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目中，這種產(chǎn)品的檢測報(bào)告證書是的，代表著高標(biāo)準(zhǔn)的凈化效率。 油煙凈化器電場煙霧測試實(shí)驗(yàn)報(bào)告，是針對油煙凈化器電場的一種腐蝕性測試試驗(yàn)，共分為10個等級，就是10級，測試時需要對電場進(jìn)行960個小時的煙霧連續(xù)噴霧，觀察極片的腐蝕程度，根據(jù)腐蝕程度確定等級，程度越輕，等級越高。等級越高，電場耐用度越高。 油煙凈化器防水等級檢測報(bào)告，由于油煙凈化器設(shè)備日常工作基本都是暴露在外面，難免遭受風(fēng)吹雨打，所以防水等級測試也是非常關(guān)鍵的，如果不能經(jīng)受住考驗(yàn)，那設(shè)備也沒辦法勝任凈化工作。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風(fēng)設(shè)備有限公司

食堂一般是多種菜系集合的地方，而且基本都有多個商家，需要采取的排煙方式就要根據(jù)實(shí)際現(xiàn)場情況進(jìn)行設(shè)計(jì)，比如是每個商鋪單獨(dú)處理，還是所有的排煙集中到樓頂處理呢？需要注意什么呢？ 首先如果是每個商鋪單獨(dú)解決，對于商鋪主來說，這種方式投入成本比較高，如果需要連接食堂主體的煙道的話，就需要在的位置預(yù)留管道，同時在做接入時，安裝煙道止回閥，防止公共管道的煙進(jìn)入自己的管道中，同時也要安裝防火閥，防止火苗竄入，同樣油煙凈化器的安裝也要遵循煙罩，油煙凈化器，風(fēng)機(jī)，公共管道的順序。 如果采取的是集中式安裝，需要注意的是前期管道的排布一定要合理，考慮到每一個商鋪的同時，也要預(yù)留有改動的空間，同時注意預(yù)留檢修口，關(guān)于止回閥，導(dǎo)流板，防火閥等這些也都是基本的配置，而油煙凈化器一般集中安裝在樓頂，外部，地下室等空間，由于是集中式處理，風(fēng)量需求都比較大，風(fēng)機(jī)，排風(fēng)口等位置需要做好降噪處理，以免影響周圍環(huán)境，同時注意出風(fēng)口一定不能對準(zhǔn)有人的方向。 兩種處理方式來說，第二種方式是比較推薦的，因?yàn)楣芾矸奖悖瑫r投入成本相對較低，而且更加美觀，不至于到處都是管道，增加安全隱患。

我們經(jīng)常聽到類似的消息，一些餐廳已經(jīng)安裝了低空油煙凈化器，凈化器效果功能什么都正常的，但是還是被投訴了，這是怎么回事呢？ 我們安裝的油煙凈化器雖然凈化率高達(dá)95%能吸走大部分油煙，從而帶走里面的氣味，但是對于氣味比較重的餐飲店還是會殘留氣味的，比如說螺螄粉，臭豆腐這類味道比較重的食物油煙凈化器是無法除去全部氣味的。周邊住戶長期被這類氣味較重的氣味籠罩著被舉報(bào)也只是時間問題了。 這種情況我們該怎么辦呢，其實(shí)非常簡單，我們加裝一個UV光解除臭設(shè)備就可以了。如果我們的餐飲店在商圈區(qū)域或是住宅區(qū)附近，或是經(jīng)營的食物氣味較重，這些情況下為了避免不必要的麻煩，盡量都裝上UV光解除臭設(shè)備就好。